Niedobory witaminy B12 są najpowszechniejsze wśród osób starszych. Głównym ich powodem jest upośledzenie wchłaniania witaminy B12 z żywności. Niedobory witaminy B12 często prowadzą do zaburzeń hematologicznych, neurologicznych, psychiatrycznych, a także układu pokarmowego. Wyrównanie poziomu witaminy B12, a także zmniejszenie bądź ustanie objawów jej niedoboru można uzyskać poprzez spożywanie doustnej formy witaminy B12 oraz w postaci prenatalnej np. domięśniowej. [1]
Jakie są źródła witaminy B12?
Witamina B12 (kobalamina) to jedna spośród witamin z grupy B. Już od dawna, wiadome jest, że kobalamina pełni kluczową funkcję w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i krwiotwórczego. Największe ilości witaminy B12 znajdują się w mięsie i podrobach. Znajdują się w wątróbce i nerkach, tuńczyku, śledziach, łososiu, jajkach, mleku, jogurtach, kefirach, serach i mięczakach, które są powszechnie dostępne i często spożywane. Do tej pory obecność tej witaminy nie została odkryta w żadnym z pokarmów pochodzenia roślinnego.
Objawy niedoboru witaminy B12.
Główne objawy niedoboru witaminy B12 dotyczą zaburzeń w obszarze układu krwiotwórczego, układu pokarmowego.
Osoby z niedoborami witaminy B12 skarżą się na następujące dolegliwości:
- utrata smaku
- pieczenie języka
- tzw. „język bawoli”, gładki, lśniący
- utrata apetytu
- chudnięcie
- nudności
- biegunki
- zaparcia
- przedwczesne siwienie
- bladość skóry o odcieniu żółto-cytrynowym z ogniskami bielactwa
- zażółcenie białkówek
- bolesne owrzodzenia w kącikach ust
- wstręt do mięsa i potraw smażonych
- parestezje rąk i nóg
- kłucie opuszka palców stóp
- utrata czucia wibracji i w konsekwencji niestabilność chodu
- osłabienie wzroku
- osłabienie pamięci i otępienie
- zaburzenia nastroju
Najczęściej jednak wśród pacjentów spotyka się objawy dotyczące zaburzeń układu krwiotwórczego, objawiające się niedokrwistością.
Otóż tak, niedokrwistość może być częstym objawem niedoboru nie tylko żelaza, ale również witaminy B12. W populacji starszych osób szacuje się, że 2/3 wszystkich niedokrwistości niedoborowych to wynik niedoboru żelaza, natomiast 1/3 z nich to wynik niedoboru właśnie witaminy B12 i kwasu foliowego. Jest to tak zwana niedokrwistość makrocytarna, która w wynikach badań pokazuje wysoki wskaźnik MCV. [2]
Jak walczyć z niedoborami witaminy B12?
Kuracje zwalczające niedobory witaminy B12 powinny być rozpoczęte jak najwcześniej. Może się to odbywać drogą doustną lub w postaci domięśniowej.[3]. Preparaty doustne witaminy B12 są w Polsce zdecydowanie za rzadko stosowane. W zależności od przyczyn niedoboru zaleca się różne dawki witaminy B12. W przypadku osób z niedoborem wynikającym z diety, ale prawidłowym wchłanianiem, rekomenduje się stosowanie 0,05 mg/dobę witaminy B12. W przypadku osób z zaburzeniami wchłaniania witaminy B12 powinno się stosować co najmniej 0,5 mg/dobę. Natomiast w przypadku zaburzeń wchłaniania w chorobie Addisona-Biermera zaleca się stosowanie 1mg/dobę.
Szczególnie ważna z praktycznego punktu widzenia jest możliwość kuracji doustnych w przypadku zaburzeń wchłaniania witaminy B12. Dzięki kuracji doustnej unikamy niedogodności, które są związane z iniekcjami (podaniem domięśniowym witaminy B12), co bardzo usprawnia przebieg kuracji.[4]
O czym należy pamiętać przy wyborze odpowiedniej witaminy B12 w formie doustnej?
Jeśli decydujemy na postać doustną to warto przyjrzeć się suplementom diety w postaci mikrokapsułek liposomalnych. Po co? Aby uzyskać podobny efekt jak w przypadku iniekcji. Mikrokapsułki liposomalne przechodzą przez układ trawienny w niezmienionej postaci i trafiają do komórek, które je rozpoznają. Dzieje się tak, ponieważ budowa błony komórkowej i liposomu (mikrokapsułki liposomalnej) jest taka sama, co sprawia że komórki rozpoznają liposomy i wchłaniają je do środka. Mechanizm ten sprawia, że mikrokapsułki liposomalne są 5 razy bardziej skuteczne niż tradycyjna forma. Drugą rzeczą na jaką warto zwrócić uwagę to odmiana witaminy B12. Na rynku dostępne są trzy odmiany:
- cyjanokobalamina (najtańsza i najpowszechniejsza)- odłącza grupę cyjanową, z którą organizm musi sobie poradzić,
- metylokobalamina- odłącza grupę metylową, z którą organizm również musi sobie poradzić,
- hydroksykobalamina- odłącza grupę hydroksylową, z której powstaje tylko woda.
Zatem należy podkreślić, że hydroksykobalamina jest jedyną postacią witaminy B12, która nie obciąża organizmu.
Na rynku został już wprowadzony produkt Smarthit B12 zawierający witaminę B12 w postaci hydroksykobalaminy zamkniętej w mikrokapsułkach liposomalnych. Produkty SmartHit tworzone są w opatentowanej technologii efektywnego wchłaniania, co daje odpowiedni rozmiar liposomów i ich trwałość nawet w kwaśnym środowisku żołądka. Jednak najważniejszy jest sam efekt działania - 5 razy lepszy od tradycyjnych postaci w tym samym czasie.
Sprawdź: SmartHit Witamina B12 - liposomalna witamina B12
Teraz tylko 30 zł!
Zobacz całą linię suplementów SmartHit
Literatura
- Geriatria 2013; 7: 24-32.
- Clarke R, Evans JG, Schneede J, et al. Vitamin B12 and folate deficiency in later life. Age & Ageing 2004;33(1):34-41.
- Andrès E, Vogel T, Federici L, et al. Cobalamin deficiency in elderly patients: a persona view. Curr Gerontol & Geriatric Res 2008;doi:10.1155/2008/848267
- Garry PJ, Goodwin JS, Hunt WC. Folate and vitamin B12 status in a healthy elderly population. J Am Geriatr Soc 1984;32:719-26
